Crumbl Cookies en Thermomix: Receta Fácil

Introducción

¿Alguna vez has deseado disfrutar de unas galletas irresistibles, tan suaves y sabrosas como las Crumbl Cookies, pero sin complicaciones? ¡Estás en el lugar correcto! Esta receta fácil de Crumbl Cookies en Thermomix te permitirá preparar estas delicias en casa de manera rápida y sin esfuerzo. Perfectas para cualquier ocasión, estas galletas son ideales para satisfacer tus antojos o sorprender a tus invitados. Con la ayuda de tu Thermomix, el proceso será más sencillo que nunca.

Lo que hace especial a esta receta de Crumbl Cookies en Thermomix es su combinación perfecta de textura suave y sabor intenso, todo ello con ingredientes fáciles de encontrar y un método paso a paso que cualquiera puede seguir. ¡Prepárate para conquistar tu paladar!

Por qué te encantará esta receta de Crumbl Cookies en Thermomix

• Fácil y rápida: Con la Thermomix, el proceso de preparación es más rápido y menos complicado.
• Personalizable: Puedes adaptar los sabores según tus preferencias, desde clásicas con chispas de chocolate hasta opciones más creativas.
• Frescas y recién horneadas: Disfruta de galletas calientes y suaves directamente desde tu horno.
• Perfectas para compartir: Son ideales para reuniones, regalos o simplemente para disfrutar en casa.

Tiempo de preparación y cocción de Crumbl Cookies en Thermomix

• Preparación: 15 minutos
• Cocción: 12-15 minutos
• Total: 30 minutos
• Rendimiento: 12 galletas grandes
• Calorías por porción: Aproximadamente 250 kcal

• Save

Mueller Cortador de verduras con mandolina, picador de verduras de alimentos, rallador de queso...

🎯 Aprovecha esta oferta exclusiva ahora

🛒 Comprar en Amazon

Ingredientes para Crumbl Cookies en Thermomix

• 300 g de harina de repostería
• 200 g de azúcar glas
• 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 200 g de chips de chocolate
• Opcional: 50 g de nueces picadas o ingredientes adicionales para personalizar.

Instrucciones paso a paso

1. Precalienta el horno: Precalienta el horno a 180 °C y forra una bandeja con papel para hornear.
2. Mezcla la mantequilla y el azúcar: Coloca la mantequilla y el azúcar glas en el vaso de la Thermomix. Mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto hasta obtener una crema suave.
3. Incorpora los huevos y la vainilla: Añade los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos.
4. Agrega los ingredientes secos: Incorpora la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezcla a velocidad 3 durante 1-2 minutos hasta obtener una masa homogénea.
5. Añade los chips de chocolate: Agrega los chips de chocolate y mezcla a velocidad 2 durante 20 segundos para integrarlos.
6. Forma las galletas: Con una cuchara de helado o tus manos, forma bolas de masa de aproximadamente 60-80 g cada una. Colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
7. Hornea: Hornea durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el centro aún suave.
8. Enfría y decora: Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla. Decora si lo deseas con más chips de chocolate o sal marina.

Información nutricional

Por porción (1 galleta):

• Calorías: 250 kcal
• Carbohidratos: 30 g
• Proteínas: 3 g
• Grasas: 14 g
• Azúcares: 20 g

Alternativas más saludables para la receta

• Harina integral: Sustituye la harina de repostería por harina integral para agregar fibra.
• Edulcorante: Usa un edulcorante apto para hornear en lugar de azúcar glas.
• Chocolate negro: Opta por chips de chocolate negro con mayor porcentaje de cacao para reducir el contenido de azúcar.
• Mantequilla vegetal: Reemplaza la mantequilla por margarina vegetal para una opción más ligera.

Sugerencias para servir

• Sirve las galletas calientes con un vaso de leche fría o un café para un combo clásico.
• Acompaña con helado de vainilla para crear un postre irresistible.
• Regálalas en una caja decorada para sorprender a alguien especial.

Errores comunes que debes evitar

• No medir correctamente: Usa una báscula para asegurarte de que las proporciones sean precisas.
• Sobremezclar la masa: Mezcla solo hasta que los ingredientes se integren para evitar galletas densas.
• No precalentar el horno: Asegúrate de que el horno esté a la temperatura correcta antes de hornear.

Consejos adicionales

• Almacena las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
• Congela la masa si no las vas a hornear de inmediato. Puedes hornearlas directamente desde el congelador, añadiendo 1-2 minutos al tiempo de cocción.
• Experimenta con diferentes extractos o ingredientes para crear sabores únicos.

Preguntas frecuentes (FAQ)

• ¿Puedo preparar este plato con antelación? Sí, la masa puede refrigerarse durante 24 horas o congelarse hasta 3 meses.
• ¿Qué sustituciones funcionan mejor para ingredientes específicos? Puedes usar harina sin gluten, edulcorantes o mantequilla vegetal según tus necesidades.
• ¿Cómo puedo ajustar esta receta para restricciones dietéticas? Sustituye los ingredientes según sea necesario (por ejemplo, sin gluten o vegana).
• ¿Cómo debo almacenar las sobras y cuánto durarán? Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 5 días o congela por 3 meses.
• ¿Cuáles son algunos errores comunes a evitar? No olvides medir los ingredientes con precisión y precalentar el horno.