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Panqueques de Crema Pastelera

Panqueques de Crema Pastelera


  • Autor: Maria
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8-10 panqueques 1x
  • Dieta: Vegetariano

Description

Estos Panqueques de Crema Pastelera son un postre elegante y delicioso, perfecto para ocasiones especiales. ¡Fácil de hacer y siempre un éxito!


Ingredientes

Scale

Para los panqueques:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la crema pastelera:

  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 1/4 taza de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para decorar (opcional):

  • Azúcar glass
  • Frutas frescas
  • Crema batida

Instrucciones

  1. Mezcla los ingredientes secos para los panqueques.
  2. Combina los ingredientes húmedos y cocina los panqueques.
  3. Prepara la crema pastelera y refrigera hasta que esté fría.
  4. Rellena los panqueques y decora al gusto.

Notas

  • Almacenamiento: Guarda en recipientes herméticos hasta por 2 días.
  • Congelación: Congela los panqueques hasta por 1 mes.
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Categoría: Desayuno
  • Método: Sartén y olla
  • Cocina: Internacional

Palabras clave: Panqueques de Crema Pastelera, Receta de panqueques, Postre con crema pastelera, Panqueques rellenos, Postre elegante.